ASSADOS DELICIOSOS

Se aprecia um bom assado, neste livro descobrirá os melhores truques e dicas para preparar, rechear e dar um novo sabor às suas receitas de carne. Aqui, encontrará propostas tão diversas como lombo de porco, coelho, faisão, carré de borrego, frango, peru ou mesmo carne de vaca. Reúna a família, convide os amigos e saboreiem cada momento.