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COMER E BEBER COM ECA DE QUEIROZ
978-989-622-676-3
Com introdução de Beatriz Berrini e receitas de Maria de Lourdes Modesto, esta reedição de Comer e Beber com Eça de Queiroz oferece-nos, através da culinária, uma nova perspectiva sobre a obra do conceituado autor.
Fruto de uma parceria com a Fundação Eça de Queiroz, com receitas confeccionadas pelo Restaurante de Tormes, este livro representa uma sÃntese entre culinária e literatura. Cada receita vem acompanhada por um trecho da obra, assim como por uma sugestão de vinho.
Podemos não só apreciar os vários pratos como entrar na casa que inspirou o autor de A Cidade e as Serras.
Aconselhamos a ter o livro sempre à mão, na cozinha.