SABER APRECIAR O VINHO

Com esta obra, François Martin apresenta a todos os consumidores os métodos adoptados por profissionais para melhor apreciar o vinho. Através de uma análise simples e clara, acompanhada de algumas noções de enologia, o leitor poderá não só aprofundar o seu conhecimento do néctar dos deuses, mas também aproximar-se do convívio de outros apreciadores. O livro inclui ainda um glossário, que lhe permitirá exprimir-se num vocabulário actual, adequado e oportuno.