20.18 €
SABORES E COZINHA AO ENCONTRO DE PORTUGAL
978-989-550-709-2
Tessa Kiros acredita que a cozinha de um paÃs define a essência da sua identidade – uma manta de retalhos de pessoas, cultura, lÃngua e música. Quando trouxe a sua famÃlia para viver e viajar por Portugal, Tessa ficou fascinada com a serenidade deste paÃs antigo e encantada com a maneira tradicional de se fazerem as coisas. Portugal tem tudo aquilo de que ela gosta, os mercados, o mar, as pousadas antigas e deslumbrantes, mas ela teria vindo apenas pelos pastéis de nata. Em Sabores e Cozinha – Ao Encontro de Portugal, Tessa “borda” as receitas deste paÃs de loureiro, bacalhau e piripiri com cores e fios únicos.