SOPAS

Encontra neste livro 100 deliciosas ideias para sopas de todos os tipos, de cremosas e reconfortantes a picantes, espessas, frescas, suaves, exóticas e doces.
Inclui todos os clássicos, como Minestrone, Caldo de Marisco e Sopa de Frango e Milho, mais uma série de receitas invulgares, como Sopa de Almôndegas de Borrego e Couve e Sopa Fria de Frutos do Bosque e Lima.