11.02 €
WOK
978-972-576-426-8
O principal utensÃlio de cozinha da Ãsia assume um papel cada vez mais importante na cozinha moderna. Podendo ser utilizado para saltear, fritar, cozinhar a vapor e refogar, a versatilidade do Wok permite-lhe conjugar na perfeição a filosofia da culinária oriental com a confeção de pratos rápidos, saudáveis e leves, apresentando-nos uma ampla variedade de sabores desconhecidos. Rapidez na preparação, ingredientes frescos, ervas aromáticas: são estes princÃpios, simples mas essenciais, que estão na base da cozinha com Wok. Descubra as possibilidades quase infinitas que este utensÃlio lhe oferece e deixe-se surpreender por mais de 120 receitas com legumes, carne, peixe e aves, ou até pelas sobremesas exóticas.